SALADE DE HARICOTS VERTS AUX TOMATES

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SALADE DE HARICOTS VERTS AUX TOMATES
Le Lundi 08/07/2019

Catégorie « SALADES »


Nombre de portion : 4 Nombre de pt FAZ : 0
Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Repos : 0

Ingredients - 500 G Haricots verts - 16 Tomates cerises - 8 Tomates séchées - 20 Olives vertes - 100 G Feta - 2 CS Huile d'olive - 2 CS Vinaigre de vin - 1 pincée Sel - 1 pincée Poivre
Préparation
Etape 1 :
Laver et équeuter les haricots verts et les cuire 20 minutes à la vapeur.
Etape 2 :
Rincer les à l'eau froide pour stopper la cuisson et réserver. Laver les tomates cerises et les couper en deux. Détailler les tomates séchées en lanières et la feta en cubes.
Etape 3 :
Verser tous les ingrédients dans un saladier, arroser d'huile d'olive, vinaigre de vin, saler et poivrer.

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