QUICHE SANS PATE

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QUICHE SANS PATE
Le Jeudi 24/01/2019

Catégorie « PIZZA QUICHE CREPES »


Nombre de portion : 4 Nombre de pt FAZ : 0.5
Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Repos : 0

Ingredients - 4 Oeufs - 100 G Crème 15% MG - 100 G Fromage blanc - 40 G Farine ou maïzena - 40 G Parmesan
Préparation
Etape 1 :
Préchauffer le four à 180°C. Dans un grand saladier, mélanger les œufs, la crème, le fromage blanc, le parmesan et la maïzena. Réserver.
Etape 2 :
Faire revenir les légumes de la garniture dans une cuillère d'huile. Les disposer dans le fond d'un moule à manquer. Ajoutez le restant de la garniture et verser le mélange œuf-crème par dessus. Faire cuire pendant 15-20 minutes.

Variantes possibles:
1. Courgettes + jambon cuit
2. Poireaux + saumon fumé
3. Poivrons + jambon cru
4. Aubergines, courgettes + chèvre
5. d'autres idées? Partagez les avec nous!
6. Thon, tomates, moutarde
Et pourquoi pas en sucré avec des cerises, poires etc