BOWLCAKE
BOWLCAKE
Ecrit par Stéphanie THOMÉ Le Dimanche 03/05/2020 Catégorie « PETIT DÉJEUNER »
Nombre de portion : 1 Nombre de pt FAZ : 2
Préparation : 5 minutes Cuisson : 4 minutes Repos : 0

Ingredients - 40 G Flocons de céréales - 3 CS Lait - 1 Oeuf - 1 cc Levure chimique
Préparation
Etape 1 :
Placer les ingrédients un par un dans un saladier en fouettant entre chaque.
Etape 2 :
Verser la préparation dans un bol profond d’au moins 13 cm de diamètre (la préparation va gonfler), jusque 17 cm pour un petit déjeuner gourmand!
Etape 3 :
Placer au four à micro-ondes et cuire entre 2 minutes et 3-4 minutes maximum, selon la texture souhaitée (par tranches de 30 secondes)
Etape 4 :
Dès la sortie du four, retourner sur une assiette pour démouler.
Etape 5 :
SUGGESTIONS DE GARNITURE: banane + pépites de chocolat + purée de cacahuète + miel OU compote de pomme + framboises + purée d'amandes OU pomme râpée + noix de coco + graines de chia

Le bowlcake est un gâteau pour le petit déjeuner cuit au micro-ondes, sain et rapide à réaliser.
- Sans matière grasse : le bowl-cake et léger et digeste
- Rassasiant grâce à la présence des protéines apportées par l’œuf
- Riche en nutriments : les flocons de céréales apportent fibres et oligoéléments
- Déclinable à l’infini, il constitue un petit déjeuner à la fois nourrissant et délicieux!