Catégorie « avis nutrifaz sur... »
La spiruline est une algue d'eau douce qui existe depuis plus de 3 milliards d'années. Ses nombreuses vertus font d'elle un aliment plébiscité, qui agit sur la fatigue et le surmenage, les troubles de la mémoire, le stress ou encore les performances sportives. On vous explique pourquoi?
Ses atouts:
-
elle permet d'équilibrer et de renforcer la flore intestinale pour une meilleure digestion et absorption des nutriments
-
elle est purifiante pour le foie et permet de détoxifier le corps des métaux lourds accumulés
-
elle est extrêmement concentrée en vitamines et oligoéléments et pallie aux carences
-
elle est principalement riche en fer et lutte contre la fatigue
-
également riche en bétacarotène, antioxydant qui réduit le veillissement cellulaire
-
elle permet enfin un bon apport en calcium
-
elle est riche en protéines et peut donner un coup de pouce afin d'augmenter la masse musculaire, notamment chez les sportifs
Les recommandations:
-
choisir de la spiruline produite dans de bonnes conditions
-
augmenter graduellement la consommation pour éviter les troubles digestifs
-
respecter les quantités préconisées pour éviter les surdosages et les céphalées
-
faire du sport en parallèle pour augmenter l'élimination des toxines par sudation
-
ne pas consommer la spiruline associé au thé (cela limite l'absorption du fer)
-
prendre en association avec de la vitamine C (favorise l'absorption du fer)
-
ne pas chauffer pour garder intactes toutes ses propriétés
Son utilisation:
-
en poudre dans des smoothies ou des jus
-
en paillettes saupoudrées sur des salades, des soupes, des yaourts
-
en gellules pour ceux qui n'apprécient pas sa forte saveur! Le coût est alors plus cher.
-
entre 2 et 10g par jour, en démarrant par 1g par jour au besoin pour augmenter progressivement
-
en cure de 4 à 6 semaines, 2 à 3 fois par an
