LES INDISPENSABLES DE LA LISTE DE COURSES
LES INDISPENSABLES DE LA LISTE DE COURSES
Ecrit par Stéphanie THOMÉ Le Dimanche 27/09/2020 Catégorie « equilibre de vie »

Voici la liste des ingrédients incontournables à mettre dans votre caddie et à avoir toujours chez vous!


1. Dans le placard
 
- Des conserves de poisson (thon au naturel, sardines ou maquereaux)
dans une sauce tomate ou une quiche sans pâte
- Des conserves de légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots rouges ou blancs)
à intégrer dans une soupe ou une salade
- Des bocaux de légumes sans additif ni sucre (ratatouille, haricots verts, pulpe de tomate, asperges, artichaut) pour avoir toujours des légumes sous le coude pour dépanner
- De la farine de sarrasin, de châtaigne, des flocons d'avoine pour remplacer la farine de blé
- Du riz basmati et brun, des graines de sarrasin, du quinoa, des pâtes aux légumes secs
- Ail, oignon, échalote
-De l'huile d'olive et du vinaigre de cidre
- Des condiments (pâte de curry, tahini, purée d'amandes, olives, moutarde) pour pimper vos plats
- De la compote sans sucre ajouté et du chocolat noir minimum 70% cacao
 
2. Dans le frigo
 
- Des yaourts et fromages blancs natures, du Skyr, pour faire des laitages gourmands maison
- Des oeufs bio
- Du jambon sans nitrite et de la truite fumée
- De l'huile de colza bio
- Des cornichons et des câpres riches en probiotiques
- Des galettes de sarrasin à tester en wrap
3. Au congélateur
 
- Des légumes non cuisinés pour faire des soupes et des poêlées
- De la viande hachée, des filets de poissons et des crevettes
- Des fruits (fruits rouges, lamelles de mangue) pour réaliser des smoothies ou agrémenter votre porridge du PdJ
- Des herbes aromatiques ciselées
 
Sans oublier dans la cuisine:
Une corbeille de fruits
Des fruits oléagineux