Gérer sereinement les repas de fêtes

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Gérer sereinement les repas de fêtes
Le Lundi 03/12/2018

Les fêtes approchent: et si on se concentrait sur le plaisir de partager un bon moment en famille plutôt que de focaliser sur la peur de prendre du poids? Voici les 3 règles à respecter pour garder la ligne:


Une semaine avant, composer des repas plus légers

Evitez les plats riches en graisses, le sucre et et l'alcool. 

Le piège à éviter: s'imposer un jeun draconien!

Le jour même, gérer les quantités

Mangez de tout, mais en petites quantités et sans vous reservir.

Le piège à éviter: arriver le ventre vide au repas, pensez à prendre une collation pour mieux contrôler votre appétit.


LE LENDEMAIN, COMPENSER LES EXCES

Profitez des congés de fin d'année pour faire plus de sport  et reprenez dès le lendemain vos bonnes habitudes alimentaires.
Le piège à éviter: sauter des repas pour compenser.

 

Une idée de menu de réveillon équilibré et léger:

Verrine de tartare de saumon

Brochette de gambas

Médaillon de dinde rôti

Purée de patates douces

Bûche glacée

Salade de fruits exotiques