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Lorsqu'on cherche à perdre du poids, il est parfois difficile de concilier ses propres objectifs avec les repas en famille. Mais pas de panique, avec quelques ajustements, il est tout à fait possible de partager des repas savoureux et équilibrés avec vos proches tout en respectant votre régime alimentaire.

 

Divisez les féculents de manière adaptée :

Au lieu d'exclure complètement les féculents de votre alimentation, prévoyez-les séparément dans vos plats familiaux. Par exemple, si votre fils adolescent a besoin de plus de glucides en raison de ses activités sportives, il peut avoir une portion plus généreuse de pâtes, tandis que vous pourriez vous contenter d'une portion plus modérée.

 

Optez pour des plats riches en protéines et en légumes :

Pour que chacun trouve son compte lors des repas en famille, privilégiez les plats contenant une bonne dose de protéines maigres et de légumes. Par exemple, un curry de légumes et crevettes au lait de coco accompagné de riz constitue un choix délicieux et équilibré pour tous.

 

Ne vous isolez pas :

Il est essentiel de maintenir la convivialité des repas en famille, même lorsque vous êtes en phase de perte de poids. Évitez de vous isoler en préparant des repas séparés et faites-en une occasion de partage et de plaisir pour tous.

 

Soyez malin avec les sauces :

Pour alléger vos plats tout en conservant toute leur saveur, optez pour des sauces légères à base de lait de coco mélangé à du bouillon de poulet, par exemple. Cette astuce vous permettra de réduire la quantité de matières grasses tout en ajoutant une touche gourmande à vos plats.

 

En suivant ces conseils simples, vous pourrez planifier des repas en famille qui conviennent à tous, tout en restant aligné avec vos objectifs de perte de poids. N'oubliez pas que l'équilibre et la modération sont les clés d'une alimentation saine et durable pour toute la famille.

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Anne Durocher, Diététicienne Fondatrice de Nutrifaz