Catégorie « Perte de poids »
Stratégies efficaces pour maîtriser vos fringales de l'après-midi avec des alternatives saines et équilibrées.
Malgré le fait que je sois diététicienne, gérer les fringales de l’après-midi peut être un défi, surtout lorsque l’on est entouré de tentations sucrées dans la salle de pause. Voici une astuce personnelle et quelques principes à adopter pour réguler votre appétit et maintenir une alimentation équilibrée.
Mon Indispensable Anti-Fringales
Lors de mes consultations au Luxembourg, j'ai souvent un creux entre 15h et 16h. Dans la salle de pause du cabinet paramédical où je travaille, il y a toujours des bonbons, biscuits, et chocolats à portée de main. Pour éviter de succomber à ces tentations, j'ai trouvé une solution simple mais efficace :
Mon snack préféré : 20-25 amandes et 2 gros carrés de chocolat noir à 80% de cacao.
Pourquoi ce Snack ?
Ce snack est non seulement savoureux mais aussi sain. Les amandes et le chocolat noir me permettent de réguler mon appétit et de satisfaire mes envies de sucreries sans provoquer les baisses d’énergie souvent associées aux grignotages sucrés. Les amandes sont riches en bonnes graisses et en protéines, tandis que le chocolat noir est riche en antioxydants.
Principe de Base : Toujours associer les aliments glucidiques avec des protéines et des bons gras
Pour éviter les fluctuations de la glycémie et les fringales qui en résultent, il est important de ne jamais consommer des aliments glucidiques seuls.
Voici quelques exemples d’associations bénéfiques :
- Smoothie :
- Ajoutez 1/4 d’avocat et 1-2 c. à soupe de poudre ou purée d'amandes,
- ou 1 cuillère à soupe de purée de noisettes, 1/2 banane, et de la poudre de protéine (Whey ou vegan).
- Pain : Tartinez du houmous et ajoutez un morceau de jambon.
- Compote : Mélangez des graines de chia et accompagnez de 2 petits suisses ou d’un fromage blanc.
- Fruit : Accompagnez-le de 15-20 noisettes.
- Chocolat : Mangez-le avec des amandes ou des noix du Brésil.
Pourquoi Ces Associations ?
Consommer des protéines et des graisses saines avec des glucides permet de stabiliser la glycémie. Cela évite les pics et les chutes de sucre dans le sang, responsables des fringales et du stockage de graisses. En maintenant une glycémie stable, vous régulez mieux votre appétit et favorisez une meilleure gestion du poids.
Conclusion
Intégrer des protéines et des bonnes graisses à chaque repas ou snack est essentiel pour éviter les fringales et maintenir une énergie constante tout au long de la journée. Essayez d’incorporer ces astuces dans votre routine quotidienne pour une alimentation plus équilibrée et sans stress.
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